Nel 2021, ad aprile, ho pubblicato il libro “Io sono guarita. La mia esperienza con l’alimentazione del gruppo sanguigno”, regolarmente depositato e attualmente in vendita su Amazon.

Il libro nasce prima del mio percorso universitario e racconta esclusivamente la mia esperienza personale, il mio vissuto e i cambiamenti che ho osservato nel tempo in relazione alle mie scelte alimentari.

Si tratta di un racconto autobiografico che non ha finalità terapeutiche, non rappresenta un testo scientifico, non è un manuale di nutrizione, né una guida alla salute.
Le considerazioni riportate non costituiscono indicazioni nutrizionali, né intendono sostituire il parere del medico o di altri professionisti sanitari.

Oggi svolgo l’attività di biologa nutrizionista, nell’ambito delle competenze previste dalla normativa vigente, basando il mio lavoro su una formazione accademica e scientifica.
Il contenuto del libro rimane separato e distinto dalla mia attività professionale attuale.

NOTA: Il libro rappresenta un’esperienza personale dell’autrice e non costituisce in alcun modo una prescrizione, una terapia o un trattamento sanitario.